Food truck

Street Food Vietnamienne

food truck Pháp - Street food vietnamienne à Montpellier

 

 

 


Bo bun - Banh mi - Pho

Bo bun de Pháp foodtruck à Montpellier
Bo bun

Pháp est un food-truck qui navigue sur Montpellier et ses alentours et qui propose une cuisine aux accents franco-vietnamiens.

Vous découvrirez une cuisine asiatique savoureuse et parfumée, élaborée avec des produits frais privilégiant la qualité, le local ou le bio.

Race à viande française exclusivement pour le bœuf. L'Aubrac est le plus souvent à l'honneur.

Poulet fermier Label Rouge.

Trois classiques de la cuisine vietnamienne sont tour à tour à l'honneur: Le bo bun ( bún bò ), le banh mi ( bánh mì ) et le pho ( phở ). Cliquez sur ce lien pour découvrir ces incontournables.

Bien sûr vous pourrez aussi déguster de délicieux raviolis frits maison ou encore vous laisser tenter par un dessert typiquement vietnamien (bananes au lait de coco et perles de tapioca) ou le dessert du jour.

D'autres mets animeront la carte selon les saisons et l'inspiration.

Consultez les publications facebook pour avoir le menu du jour.